Vitamina D (Colecalciferol): juega un papel fundamental en la homeostasis del calcio y el fosfato, manteniendo sus concentraciones normales necesarias para la mineralización del hueso y la función muscular promueve la absorción de calcio de los alimentos y la fijación del calcio óseo, así como la reabsorción de calcio en el riñón. Pescados grasos, […]
Durante las fiestas de Navidad es habitual que aumente el consumo de alimentos hipercalóricos, sobre todo a expensas de azúcares, harinas, grasas saturadas y aumento del consumo de alcohol, pero podemos realizar pequeñas estrategias que cuiden de tu salud y del sistema digestivo durante estas fiestas, te hago las siguientes propuestas: De aperitivo empieza tomando […]
El consumo de alcohol, los dulces y los alimentos ricos en sal producen procesos de deshidratación, glicación e inflamación que provocan que la piel aparezca más apagada e hinchada Todo el mundo reconoce esa sensación de «resaca» después de noches como la de Navidad o festivos, con síntomas como diarrea, nauseas […]
Aunque el ayuno ha sido utilizado como terapia durante milenios, también ha tenido mucho trasfondo religioso, místico y ha sido entendido una forma de purificar cuerpo y mente. Actualmente también es utilizado en el tratamiento de la fase aguda de muchas enfermedades como las digestivas. Pero no fue hasta finales del siglo XX que empezó […]
